ビオチン
ビオチンとは、ビタミンＢ群の仲間で水溶性のビタミンＢ複合体です。
ビオチン（biotin）は過去に、ビタミンＨ、ビタミンＢ７、などとも呼ばれていました。
ビオチンの効果としては、健康な皮膚を作る働きや、抜け毛や白髪を予防して健康な髪を作る効果、筋肉の痛みをやわらげる効果、などがあります。
ビオチンは、他のビタミンＢ群と同様に、脂質や糖質・タンパク質の代謝を助け、体内でアミノ酸やブドウ糖を精製するは働きがあります。
ビオチンは、細胞の成長やＤＮＡ合成、血糖値の維持に作用し、毛髪や皮膚の健康維持、貧血予防に有効とされています。
ビオチンが極端に欠乏すると、皮膚炎、結膜炎、疲労感、筋肉痛、無気力、運動失調症、
視神経の明らかな弛緩、などの症状が起こる可能性があります。
そして、ビオチン欠乏症では、湿疹、食欲不振、吐き気などの身体的症状が出る場合もあります。
また、脂肪の代謝が悪化することによる肥満が、ビオチン欠乏症として挙げられます。
ビオチンを含む食品は、レバー、イワシ、ピーナツ、クルミなどにビオチンは多く含まれています。
また、保健機能食品制度では、ビオチンを１日摂取量当たり１４μg〜５００μg含む食品には、ビオチンの機能を表示することができます。
【 ビオチンの栄養機能表示 】
「ビオチンは、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。」
脂溶性ビタミン
水溶性ビタミン
ビタミン様物質
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