メチルサルフォニルメタン

メチルサルフォニルメタンとは、天然の樹木・針葉樹から産出される有機イオウ化合物です。 「MSM」は(Mwthyl Sulfonyl Methane)メチル・サルフォニ・ルメタン略称で、人の体内をはじめ、野菜、動物、魚など、 自然界にある生体内のほとんどに存在し、タンパク質、コラーゲン、ケラチンなどの生成に関与している有機態硫黄です。

メチルサルフォニルメタンは、硫黄成分を約34%含有しており、構造が単純なので、生物が利用可能な硫黄分をすぐに供給できます。 メチルサルフォニルメタンは、必須アミノ酸のメチオニンやシステインの形成に関し、代表的な機能として、鎮痛・抗炎症作用があります。

その他、メチルサルフォニルメタンには、血管拡張、血流の促進、関節炎の緩和、筋肉痛の緩和、ケラチン形成促進作用などがあるとされています。 また、メチルサルフォニルメタンは、ヒスタミンとその受容体が結合するのを阻止することから、抗アレルギー作用が期待されています。

メチルサルフォニルメタンは、体内でも生成されますが、年齢と共に少なくなります。 また、メチルサルフォニルメタンは、重要な必須の成分ですが、食事だけでは摂りにくく不足がちな成分だといわれています。

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