シャンピニオン
シャンピニオンとは、マッシュルームの仏名「champignon」のことで、日本語ではツクリタケと呼ばれています。
シャンピニオンは、学名を「Agaricus bisporus」といい、ハラタケ科の食用キノコです。
シャンピニオンはキノコの中でも、タンパク質やミネラル、特にカリウムの含有量が豊富で、ビタミンB2も豊富に含んでいます。
この、シャンピニオンの成分を抽出した「シャンピニオンエキス」が、経口消臭素材として開発され、広く市場に出回るようになっています。
不快な体臭や口臭の原因として、食物や体調、加齢などによって、いわゆる腸内悪玉菌が増殖すると、腸内異常発酵による悪臭ガスが腸壁から吸収されて、
不快な体臭や口臭の原因となります。そして、発生した悪臭ガスや有害物質が老化現象などの原因になると指摘されています。
シャンピニオンエキスは、この腸内異常発酵を抑制します。その結果、口腔内の臭い、呼気臭（吐く息）、体臭、便臭を消臭すると共に、
血中への腐敗成分（アンモニア、メルカプタン、硫化水素、インドール、スカトール、クレアチニンなど）の吸収を少なくして、
慢性腎不全や高アンモニア血症の進行を阻止する作用のあることが報告されています。
シャンピニオンエキスの強力な腸内消臭作用は、飲料、菓子、健康食品、病院の総合栄養流動食、治療用食品などの形で広く使用されています。
また、シャンピニオンエキスは、心臓の働きの正常化作用（コレステロールを除去して高血圧の予防効果）があるとされるほか、口内炎の緩和にも良いとされています。
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